Já ando nisto dos blogues há tanto tempo, mas só agora me deu para isto!
Desde pequena que sempre achei piada à cozinha e entre tachos e panelas sempre tentei replicar as receitas da mãe e das avós, nem sempre com muito sucesso, mas sempre com muito carinho.
Com o passar dos anos fui ganhando gosto pela culinária e aprofundando os meus conhecimentos na área e neste momento estou mesmo a fazer uma formação em Cozinha e Pastelaria.
Nunca pensei dedicar-me à cozinha profissionalmente, até porque a minha formação se enquadra noutros campos que pouco se relacionam com este, mas as voltas da vida fazem-nos trilhar novos caminhos, e quem sabe se o meu não é por aqui?!
Como nos últimos tempos as aprendizagens têm sido algumas e me tenho aplicado nas experiências cá em casa, resolvi que seria altura de criar um blogue para as partilhar!
E porque acredito que cozinhar é uma arte construída de texturas, aromas e sabores, vamos lá começar a colorir esta tela ;)
Sejam bem-vindos!
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